Farofa divina

publicado por: Ricardo

Farofa divina. Enviada por Ricardo e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 200 g de bacon picadinho
• 100 ml de óleo
• 500 g de farinha de milho
• 300 g de azeitona picadas
• 1 calabresa picada
• 3 tomates
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo
• 1/2 cebola picada
• 1/2 maço de cheiro-verde
• 3 dentes de alho
• 1 pimenta vermelha sem semente picadinha
• 2 latas de milho
• 1 lata de ervilha
• 6 ovos cozidos
• 3 cenouras grandes raladas
• suco de meio limão
• sal e pimenta a gosto

modo de preparo

1. Frite o bacon, a calabresa, a cebola o alho e deixe dourar
2. Deixe ferve
3. Misture tudo e logo em seguida coloque os ovos picados com uma xícara de cheiro
4. Depois é só se deliciar