Nabo japonês Takuan

publicado por: Nailah

Nabo japonês Takuan. Enviada por Nailah e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• nabo em fatias grossas
• 3/4 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de vinagre de arroz
• 1 xícara de água
• 1/4 xícara de sal
• corante alimentício amarelo

modo de preparo

1. Leve ao forno o açúcar, vinagre, água e sal, em fogo baixo até derreter o açúcar.
2. Adicione o corante e deixe esfriar.
3. Despeje sobre o nabo e leve à geladeira.
4. Servir depois de 2 dias.