Frango ao molho com batata

publicado por: Matias

Frango ao molho com batata. Enviada por Matias e demora apenas 35 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxa de frango
• 1 cebola
• coentro
• sal
• batata
• 2 dentes de alho
• azeite
• 1 caldo de legumes
• 1 sazón de galinha
• 1 litro água quente

modo de preparo

1. Em panela de pressão, adicione o azeite, o alho e a cebola.
2. Deixe fritar, até dourar.
3. Adicione as coxas de frango, o sazón e o caldo de legumes.
4. Adicione o coentro e se quiser, coloque uma pitada de colorau.
5. Adicione 1 litro de água quente e coloque no fogo, até pegar pressão.
6. Depois de 20 minutos, adicione as batatas em cubos e deixe mais 15 minutos, até pegar pressão.
7. Depois, está pronto.
8. Sirva com arroz branco e uma salada.