Bolo de prestígio molhadinho

publicado por: Jefferson

Bolo de prestígio molhadinho. Enviada por Jefferson e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 barra de manteiga (200 g)
• 3 xícaras de (chá) de açúcar
• 6 ovos
• 8 xícaras de farinha de trigo com (fermento) sabor chocolate
• 2 xícaras de (chá) de leite
• 1 pintada de sal a gosto

Recheio:

• Recheio:1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 4 xícaras de (chá) de coco fresco (ralado)

Cobertura:

• Cobertura:1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Bata na batedeira, a manteiga e o açúcar, até que se misturem.
2. Depois no mesmo recipiente da batedeira, coloque os ovos e bata por 10 minutos, para o seu bolo não ficar com cheiro do ovo.
3. No mesmo recipiente, coloque o trigo bata no máximo da sua batedeira.
4. Coloque o leite e o sal a (gosto).
5. Pegue uma forma de 1 kg e unte com manteiga e trigo, até cobrir a forma.
6. Depois, leve ao forno por 45 minutos.
7. É só esperar esfriar.
8. Quando o bolo estiver frio, corte ele ao meio.

Recheio:

1. Recheio:Coloque dentro de uma panela, o leite condensado com creme de leite, a manteiga e o coco.
2. Mexa, até que misture.
3. Depois leve ao fogo até ficar cremoso.
4. Para finalizar, o bolo já cortado ao meio, coloque o recheio e feche novamente.

Cobertura:

1. Cobertura: Dentro de uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o chocolate em pó.
2. Depois mexa e leve ao fogo, até que fique grossinho que nem mingau.
3. Com o bolo fechado, coloque a cobertura por cima, até que cubra o bolo.
4. Para finalizar, decore com coco ralado ou chocolate em barra ralado.
5. E sirva.