Arroz agridoce especial

publicado por: Olga

Arroz agridoce especial. Enviada por Olga e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 copos de arroz
• 500 g de bacon picado
• 200 g de uva passa branca
• 200 g de uva passa preta
• 1 pacote de batata palha (140 g)

modo de preparo

1. Cozinhe o arroz como de costume.
2. Enquanto cozinha o arroz, pique o bacon em quadradinhos e frite-o.
3. Em outra panela, coloque as uvas passa e cubra-as com água e deixe ferver.
4. Deixe escorrer.
5. Em um recipiente fundo misture o arroz, o bacon, as uvas e por último a batata palha.
6. Obs.: Só acrescente a batata quando for servir, pois elas murcham.