Rosca ao leite condensado

publicado por: Jasmin

Rosca ao leite condensado. Enviada por Jasmin e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 500 g de farinha de trigo aproximadamente
• 100 g de fermento biológico fresco
• 250 ml de água morna
• 1 xícara de açúcar
• 200 g de margarina
• 5 ovos inteiros
• 1 colher rasa de sal

modo de preparo

1. Misture 1 xícara de farinha, junto com o fermento biológico fresco e toda a água.
2. Assim que fermentar vai virar uma ''esponjinha''.
3. Reserve
4. Em outro recipiente, misture os ovos, açúcar, toda a margarina e o sal.
5. Misture bem e depois acrescente 1 xícara de farinha.
6. Junte as duas misturas em um recipiente maior e vá acrescentando o restante da farinha aos poucos.
7. Assim que der o ponto (quando não estiver grudando nas mãos), cubra e deixe a massa crescer por 40 minutos.
8. Assim que a massa crescer, coloque-a em uma superfície lisa com farinha e vá cortando os pedaços a gosto.
9. Depois, é só trançá-los como quiser.
10. Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por, aproximadamente, 30 minutos ou até dourar.