Chocolate quente com barra de chocolate

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Chocolate quente com barra de chocolate. Enviada por Joel e demora apenas 30 minutos.
Chocolate quente com barra de chocolate
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 150 g de chocolate meio amargo (1 barra)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de amido de milho
  • morango (opcional)
  • canela a gosto

modo de preparo

  1. Cortar o chocolate meio amargo em pequenos pedaços e derreter em banho-maria (se preferir pode derreter no micro-ondas, mexendo sempre para não queimar).
  2. Colocar o leite, o chocolate derretido, a lata de leite condensado, o amido de milho e a canela no liquidificador e bater.
  3. Levar ao fogo alto e mexer até engrossar bastante e ficar cremoso.
  4. Se quiser, pode adicionar morangos (ou qualquer fruta de preferencia) e comer com colher.

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