Paella fácil de frutos do mar

publicado por: Vera

Paella fácil de frutos do mar. Enviada por Vera e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 500 g de camarão sem casca (tamanho opcional)
• 400 g de tentáculos de polvo
• 300 g de lagostim
• 300 g de anéis de lula
• 2 copos de arroz
• 2 colheres (sobremesa) de açafrão
• 1 tomate picado pequeno
• 1 cebola picada pequena
• 1 cebola cortada ao meio
• 1 pimentão cortado pequeno
• sal a gosto
• 1 colher (sopa) de molho de pimenta (opcional)

modo de preparo

1. Cozinhe em uma panela de pressão o polvo por 15 minutos com a cebola cortada ao meio e pique em pedaços pequenos
2. após o cozimento corte a casca da barriga do lagostim para facilitar na hora de comer
3. Frite o camarão com azeite e reserve
4. Na primeira água do arroz utilize a água do polvo como base cozinhe sem fogo alto, coloque sal a gosto, após secar complete com agua e abaixe o fogo (mesmo padrão de cozimento de arroz porem deixe
5. Após o ponto do arroz, adicione o camarão e o polvo
6. Obs