Pão caseiro da Priscila

publicado por: Clotilde

Pão caseiro da Priscila. Enviada por Clotilde e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 50 g de fermento biológico fresco ou 2 sachês de fermento biológico seco
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de leite morno
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 ovo
• 1 gema para pincelar
• aproximadamente 1 kg de farinha de trigo

modo de preparo

1. Bata no liquidificador todos os ingredientes exceto a farinha de trigo.
2. Coloque a mistura em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos até ela soltar toda das mãos.
3. Sove bem até que fique lisa e uniforme.
4. Deixe descansar até dobrar de volume.
5. Modele como desejar.
6. Coloque numa forma untada com margarina ou manteiga.
7. Pincele com a gema e deixe descansar novamente.
8. Depois leve ao forno para assar até dourar.