Massa carbonara suave

publicado por: Bernadette

Massa carbonara suave. Enviada por Bernadette e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de bacon (pode ser defumado ser quiser mais suave)
• 2 cebolas picadas
• cebolinha e salsinha a gosto
• sal a gosto
• azeite
• 4 ovos inteiros
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 pacote de espaguete

modo de preparo

1. Frite o bacon com as cebolas cortadas em cubos.
2. Coloque a massa para cozinhar.
3. Assim que a massa estiver pronta, escorra.
4. Em uma vasilha, bata os 4 ovos com sal, creme de leite, salsinha e cebolinha.
5. Com a massa quente, no refratário em que será servido, despeje por cima o creme com o bacon frito e cebola.
6. Apenas coloque o molho na hora de ser servido, ele fica com uma consistência bem molhada.