Caldinho de feijão maravilhoso

publicado por: Irani

Caldinho de feijão maravilhoso. Enviada por Irani e demora apenas 2 minutos.

ingredientes

• 1 kg de feijão preto
• 8 folhas de louro
• 8 dentes de alho
• 2 caldo knorr sabor bacon
• 1 colher do tempero chimichurry
• 300 g de pele de bacon
• 500 g de bacon cortado em cubinhos d 1 cm aproximadamente
• sal e cheiro-verde a gosto

modo de preparo

1. Cozinhe o feijão com o louro, peles de bacon, o alho e o chimichurry.
2. O feijão e a pele deve ficar bem cozidos.
3. Bater tudo no liquidificador, se necessário acrescentar água.
4. Cuidado para não colocar muita água, ele deve ficar cremoso.
5. Fritar o bacon em cubinhos deixar bem crocante.
6. Adicionar o caldo batido, deixar cozinhar por uns 15 minutos.
7. Adicionar o cheiro-verde na hora de servir.