Macarrão com brócolis, bacon e creme de leite

publicado por: Lisa

Macarrão com brócolis, bacon e creme de leite. Enviada por Lisa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de macarrão espaguete ou linguine
• 3 latas de creme de leite
• 1/2 lata de leite
• 1 maço de brócolis
• 1 cebola cortada bem pequena
• 1 colher de sopa de molho de tomate
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 envelope de tempero para carne do pacote vermelho
• 500 g de bacon picado
• tempero verde: salsinha e cebolinha picadas
• queijo mussarela ralado a gosto

modo de preparo

Para o molho:

1. Para o molho:Colocar o bacon picado em uma panela com 1 colher de óleo, deixar dourar bem.
2. Em seguida acrescente a cebola picada e deixar refogar com o bacon.
3. Quando a cebola estiver refogada, coloque o brócolis picadinho e acrescente o molho de tomate o caldo de galinha e o envelope de tempero, mexer bem até desmanchar bem os temperos e o brócolis cozinhar.
4. Em seguida, colocar o creme de leite e o leite, quando estiver quase abrindo fervura, desligar o fogo e misturar a salsa e a cebolinha.
5. Colocar a massa em uma travessa, despejar o molho por cima e depois acrescentar o queijo mussarela. Levar ao forno somente até o queijo derreter.
6. Bom apetite.