Doce saboroso de tomate

publicado por: Ilda

Doce saboroso de tomate. Enviada por Ilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 tomates maduros (bem vermelho)
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de água
• 8 unidades de cravos
• 2 unidades canela em casca

modo de preparo

1. Coloque para ferver a água com o tomate inteiro, para facilitar a retirada da pele do tomate.
2. Retire a pele do tomate.
3. Corte os tomates no meio e retire a semente, depois corte em pedaços menores.
4. Faça uma calda usando os demais ingredientes, deixe em ponto de fio.
5. Adicione os tomates, deixe ferver por 5 minutos.
6. Leve para geladeira somente para ficar frio.