Pavê de chocolates (branco e meio amargo)

publicado por: Tales

Pavê de chocolates (branco e meio amargo). Enviada por Tales e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

Para a massa:

• Para a massa:1 pacote de biscoito de maisena de chocolate (aproximadamente 300 g)
• 200 ml de leite morno

Para o creme de chocolate branco:

• Para o creme de chocolate branco:1 barra de chocolate branco (170 g)
• 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
• 1/2 lata de leite condensado
• 100 ml de leite

Para o creme de chocolate meio amargo:

• Para o creme de chocolate meio amargo:1 barra de chocolate meio amargo (170 g)
• 2 caixas de creme de leite (200 g cada)
• 1/2 lata de leite condensado
• 100 ml de leite

modo de preparo

Creme de chocolate branco:

1. Creme de chocolate branco:Em uma panela, coloque o chocolate branco, o leite, e o leite condensado e aqueça em banho-maria até o chocolate derreter.
2. Desligue o fogo e deixe esfriar por 5 minutos, em seguida acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.

Creme de chocolate meio amargo:

1. Creme de chocolate meio amargo:Em uma panela, coloque o chocolate meio amargo, o leite, e o leite condensado e aqueça em banho-maria até o chocolate derreter.
2. Desligue o fogo e deixe esfriar por 5 minutos, em seguida acrescente o creme de leite e misture bem. Reserve.

Montagem:

1. Montagem:Em uma vasilha pequena (pode ser um prato fundo), coloque o leite morno e umedeça um biscoito por vez e coloque o biscoito em um refratário, para montar uma camada de biscoitos.
2. Após montar a camada de biscoitos, despeje metade do creme de chocolate branco.
3. Faça novamente uma camada de biscoitos e despeje metade do creme de chocolate meio amargo.
4. Repita o passo anterior, ou seja, haverá 1 camada de biscoito, 1 de creme de chocolate branco, 1 de biscoito, 1 de chocolate meio amargo, 1 de biscoito, 1 de creme de chocolate branco, 1 de biscoito e 1 de chocolate meio amargo.
5. Cubra e leve a geladeira por, no mínimo, 12 horas.