Bolo de chocolate fácil do ”Cristiano”

publicado por: Teresa

Bolo de chocolate fácil do ”Cristiano”. Enviada por Teresa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 2 ovos
• 2 copo americano de açúcar
• 2 copo de leite
• 4 copo americano de farinha de trigo sem fermento
• 4 colheres de achocolatado em pó (toddy ou nescau)
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico (pó royal)

modo de preparo

1. Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar, por 2 minutos ou até sair o cheiro do ovo.
2. Acrescente a farinha de trigo sem fermento, o leite, e a margarina e bata por mais alguns minutos ou até a massa ficar lisa e homogênea.
3. Acrescente o achocolatado em pó e bata por mais alguns segundos, para o achocolatado se misturar com a massa.
4. Acrescente o fermento em pó e bata para o fermento se misturar com a massa.
5. Em uma forma untada com margarina e enfarinhada, despeje a massa (usei uma forma com furo no meio).
6. Em um forno preaquecido, leve a forma para assar.
7. Depois de pronto, eu raspei um pedaço de uma barra de chocolate diamante negro (opcional).