Omelete com frango à moda Jana

publicado por: Mirtes

Omelete com frango à moda Jana. Enviada por Mirtes e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 cebola
• 1 colher de chá de manteiga
• 4 ovos
• 1/3 frango desfiado
• orégano
• sal a gosto
• 2 fatias de queijo mussarela

modo de preparo

1. Refogue a cebola na manteiga, em uma frigideira teflon.
2. Em outro recipiente, bata os ovos com o sal e o orégano.
3. Após desfiar o frango, uma porção pequena, junte-o no ovo e misture até ficar homogêneo.
4. Junte a mistura dos ovos na cebola e vá virando até que seu omelete não esteja mais cru.
5. Logo após, é só partir ao meio, por uma fatia de mussarela em cada pedaço, por uma tampa em cima para que o calor derreta o queijo e está pronto.
6. Bom apetite.