Coxa de frango recheada

publicado por: Abner

Coxa de frango recheada. Enviada por Abner e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de coxa e sobrecoxa desossada
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 cebola picadinha
• suco de 1 laranja
• 150 g de bacon cortado palito
• 1 linguiça calabresa cortada em palitinhos
• 1 cenoura pré-cozinha cortada em palitinhos
• curry a gosto
• sal a gosto
• palitos de dentes

modo de preparo

1. Tempere as coxas desossadas, com laranja, alho picado, cebola picada, curry e sal a gosto
2. Em uma assadeira leve ao forno por aproximadamente 1 hora ou até que fique bem douradinho e crocante