Pudim na panela de pressão elétrica

publicado por: Glenda

Pudim na panela de pressão elétrica. Enviada por Glenda e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 250 ml leite condensado caseiro
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de maisena
• 150 ml leite

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Caramelize uma forma e coloque a mistura.
3. Na panela elétrica coloque 300 ml de água ou até faltar 2 dedos para cobrir a forma.
4. Coloque o pudim e deixe 10 minutos em pressão alta.
5. Não retire a pressão, deixe soltar sozinha.
6. Desenforme, fica uma delícia.