Batata-doce assada

publicado por: Kin

Batata-doce assada. Enviada por Kin e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 3 batatas-doces médias
• 2 colheres (sopa) de óleo
• sal grosso
• temperos a gosto

modo de preparo

1. Aqueça o forno a 230°C.
2. Forre a forma com papel alumínio.
3. Corte as batatas ao meio pelo comprimento, e cada metade em três.
4. Acrescente o óleo, o sal e os temperos que quiser.
5. Misture até cobrir bem as batatas, arrume-as na forma de forma uniforme.
6. Asse por 15 à 20 minutos, ou até ficar dourada e macia.
7. Usando luvas, retire do forno.
8. Salpique sal grosso por cima e sirva quente.
9. Os temperos podem ser vários.
10. Indiano: 1 e 1/2 colheres de curry em pó.
11. Húngaro: 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo e canela,