Hambúrguer caseiro saudável de forno

publicado por: Liliane

Hambúrguer caseiro saudável de forno. Enviada por Liliane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 ovo inteiro ou 2 colheres de sopa de sementes de chia já hidratadas
• 1 colher de sopa de aveia em flocos
• 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo integral
• 1 colher de chá de orégano
• 1 colher de café de alho em pó ou 1 dente de alho espremido
• salsinha a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Misture bem todos os ingredientes, numa tigela.
2. Com a ajuda de um aro de metal, forme os hambúrgueres e disponha-os numa assadeira grande untada.
3. Para que fiquem bem assados, forme os hambúrgueres com um máximo de 1 cm de espessura.
4. Leve ao forno, por vinte minutos a 200°C, lembrando-se de virar os hambúrgueres na metade do tempo.
5. Sirva com pão integral e salada.
6. Bom apetite!