Macarronada de salsicha

publicado por: Ronaldo

Macarronada de salsicha. Enviada por Ronaldo e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

Molho suculento:

• Molho suculento:1 cebola pequena picado
• 1 dente médio de alho
• 1 pimentão pequeno picado
• 1 tomate pequeno picado
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 pacote de molho para pizza
• 1 pacote de milho
• 1 pacote de azeitona
• 1 pacote de salsicha
• 500g de queijo em cubo
• 2 caldo knorr de carne
• coentro picadinho

Molho branco:

• Molho branco:1 cebola pequena picada
• 1 dente de alho médio
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite (use a lata de creme de leite como medida)
• 1 colher (sopa) de margarina
• sal
• orégano e queijo ralado opcional

modo de preparo

Molho suculento:

1. Molho suculento:Dissolva o caldo knorr em um pouquinho de água quente, e coloque em um recipiente com o molho de pizza, misture e reserve.
2. Coloque em uma panela preaquecida, a margarina, cebola, pimentão, tomate, quando a cebola estiver transparente coloque o alho (para não amargar).
3. Quando o alho dourar, refogue o milho, coentro, salsicha, e coloque o knorr dissolvido no molho de pizza, reserve.

Molho branco:

1. Molho branco:Em uma panela preaquecida, coloque a margarina, juntamente com alho e o sal, quando estiver dourado, acrescente o leite, mexendo sempre.
2. Por último, coloque o creme de leite, deixe ferver, sem parar de mexer.

Montagem:

1. Montagem:Em um refratário, coloque a massa de macarrão já cozida, o molho suculento e o queijo em cubos (o queijo tem que deixar para o final, se não ele derrete antes da hora, com o calor do molho), misture.
2. Em seguida, coloque o molho branco e para finalizar, cubra com o queijo ralado e orégano a gosto, leve ao forno por 15 à 20 minutos.