Maionese de alho caseira perfeita

publicado por: Marize

Maionese de alho caseira perfeita. Enviada por Marize e demora apenas 5 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 1 gema
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de mostarda amarela
• 1/2 limão
• 1 colher de sal
• 2 cebolinhas picadas
• óleo quanto necessário (não pode ser azeite)

modo de preparo

1. Coloque tudo no liquidificador, menos o óleo.
2. Ligue na primeira velocidade.
3. Vá adicionando óleo bem lentamente e em fio, até dar consistência de maionese.
4. Pronto, é perfeito com hambúrguer.