Torta divina de cebola

publicado por: Liliane

Torta divina de cebola. Enviada por Liliane e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

Massa:

• Massa:1 pote de margarina de 250 g
• 2 e 1/2 medida do pote de farinha de trigo
• 4 gemas
• 1 colher (chá) de fermento

Recheio:

• Recheio:1 kg de cebola em rodelas finas
• 1 lata de creme de leite
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 colheres (sopa) cheia de margarina
• 250 g presunto
• 1/2 copo de leite
• 1 colher (sopa) de maisena
• 1 copo de requeijão

modo de preparo

Massa:

1. Massa:Amasse todos os ingredientes e abra num pirex grande, jogue por cima 1 pacote de queijo parmesão ralado.
2. Dar uma pré-assada na massa antes de colocar o recheio.

Recheio:

1. Recheio:Refogue a cebola na manteiga, coloque o caldo de galinha, o presunto cortado em quadradinhos, o leite com a maisena.
2. Cozinha um pouco.
3. Despeja o creme de leite, apaga o fogo e mistura o requeijão.
4. Levar para assar, até gratinar.