Bolo de laranja rápido e fofinho

publicado por: Marta

Bolo de laranja rápido e fofinho. Enviada por Marta e demora apenas 50 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha com fermento
• 1 xícara de óleo
• 1 laranja sem casca ( inclusive parte branca) e sem sementes
• Obs: xícara de 150 ml

modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja por aproximadamente 5 minutos.
2. Transfira para um recipiente maior e adicione aos poucos a farinha, mexendo com um garfo, para aerar a massa.
3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180-200ºC por 30 a 35 minutos.
4. Depois de desenformar, pode-se adicionar uma calda de suco de laranja por cima do bolo.
5. Agrega sabor e dá um brilho.