Farofa com milho verde e batata palha

publicado por: Naim

Farofa com milho verde e batata palha. Enviada por Naim e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 xícara de passas
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de milho verde
• 200 g de azeitonas picadas
• sal
• pimenta-do-reino
• batata palha a gosto
• 500 g de farinha de mandioca pink

modo de preparo

1. Derreta a margarina em uma panela com alho e cebola e deixe dourar.
2. Coloque as azeitonas, sal, pimenta-do-reino e milho verde, mexendo sempre.
3. A seguir, adicione a farinha de mandioca.
4. Finalize com a batata palha e as passas.