Pão-bolo delicioso

publicado por: Khalil

Pão-bolo delicioso. Enviada por Khalil e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 copos (200 ml) de leite
• 3 ovos
• 1 pacote de fermento biológico seco (ou uma colher bem cheia)
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 copo (200 ml) de açúcar
• 1 copo (200 ml) de óleo
• 1 kg de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado (opcional)

modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto a farinha de trigo, por 3 à 5 minutos.
2. Depois em uma bacia, adicione a farinha de trigo e os ingredientes batidos no liquidificador aos poucos. Misture bem.
3. A massa terá textura mole e um pouco "liguenta".
4. Deixe descansar por aproximadamente 2 horas até a massa dobrar de volume (em ambientes mais quentes, poderá diminuir o tempo de espera).
5. Nessa receita você também pode optar pela adição de recheio.