Sorvete caseiro com calda de chocolate

publicado por: Bruna

Sorvete caseiro com calda de chocolate. Enviada por Bruna e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 1 lata de creme de leite
• 1 leite condensado
• 1 copo de leite
• 3 ovos
• 5 colheres de açúcar
• 2 barras de chocolate

modo de preparo

1. Levar ao fogo médio, as gemas, o leite condensado e o leite até engrossar, reservar até esfriar.
2. Bater as claras em neve, e em seguida adicionar o creme reservado e bater por 5 minutos.
3. Levar ao congelador por 10 horas.
4. Derreter as barras de chocolate com meio copo de leite, espalhar sobre o sorvete depois de congelado.