Creme de requeijão com milho

publicado por: Gaia

Creme de requeijão com milho. Enviada por Gaia e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 4 colheres de sopa de milho verde (em conserva)
• 5 colheres de sopa de creme de leite
• coentro a gosto
• sal a gosto
• 2 pitadas de pimenta-do-reino
• 1/5 tomate picada em cubos (uma inteira se quiser)
• pimentão em cubos a gosto
• 50 g de queijo coalho ralado
• azeitonas picadas a gosto
• 4 pães de forma

modo de preparo

1. Em uma panela pequena, adicione o requeijão e o creme de leite.
2. Cuidado para não ferver.
3. Mecha até que se misturem.
4. Adicione o milho verde, o coentro, a tomate, o pimentão e as azeitonas.
5. Mecha novamente até ficar um só.
6. Adicione o sal, a pimenta e o queijo.
7. Mecha por mais alguns segundos.
8. Retire do fogo e deixe esfriar durante 2 minutos.
9. Recheie os pães.
10. Agora é só servir!