Tempero à la sposito

publicado por: Naum

Tempero à la sposito. Enviada por Naum e demora apenas 10 minutos.

ingredientes

• 5 dentes de alho médios
• 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente
• 3 gotas de vinagre
• 1 colher de sal
• 1/3 de colher de pimenta-do-reino
• 5 folhas de hortelã
• 5 folhas de manjericão

modo de preparo

1. Rale a pimenta, amasse o alho, pique o hortelã e o manjericão.
2. Misture tudo e use para temperar bifes, carnes, peixes e aves.