Lasanha de mortadela da tia Val

publicado por: Xisto

Lasanha de mortadela da tia Val. Enviada por Xisto e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Molho:

• Molho:300 g de carne moída
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 400 g de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• orégano a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

Molho:

1. Molho:Em uma panela coloque a carne moída, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino e refogue bem.
2. Depois de refogado ponha em uma panela de pressão com 1 xícara de água tampe-a.
3. Deixe cozinhar por 10 minutos.
4. Retire do fogo e acrescente o molho de tomate, a salsinha, a cebolinha e o creme de leite, misture bem.
5. Leve ao fogo por mais 10 minutos.
6. Cozinhe o macarrão ao ponto.
7. Monte a lasanha por camadas ou da forma que preferir, molho, massa, queijo e mortadela.
8. Adicione por cima o orégano, se desejar.
9. Leve ao forno preaquecido por 20 a 30 minutos.