Bolo de fubá com ricota

publicado por: Anita

Bolo de fubá com ricota. Enviada por Anita e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 ovo
• 300 ml leite
• 300 g ricota
• 4 colheres sopa fuba
• 3 colheres sopa farinha trigo
• 1 copo açúcar
• 1 colher sopa pó royal

modo de preparo

1. Coloque os 3 primeiros ingredientes no liquidificador e bata.
2. Acrescente os outros ingredientes e bata mais.
3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 280°C por 25 a 35 minutos.
4. Sirva com goiabada.