Filé de frango ao molho de maionese

publicado por: Luciane

Filé de frango ao molho de maionese. Enviada por Luciane e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 filés de frango limpos
• 2 colheres de maionese
• 1/2 cebola picada em rodelas
• 3 dentes de alho amassados
• sal
• pimenta-do-reino
• 100 ml de água

modo de preparo

1. Tempere os filés com pimenta-do-reino e sal a gosto.
2. Em uma panela média, frite os filés até dourar.
3. Retire e separe os filés em um pequeno refratário.
4. Refogue a cebola e o alho na mesma panela, até que eles comecem a dourar.
5. Logo após refogados e dourados adicione a maionese, misture bem.
6. Adicione a água mexendo até ter uma mistura homogênea.
7. Deixe a água secar.
8. Logo que a água secar e o molho engrossar, retire.
9. Adicione o molho aos filés.
10. Bom apetite.