Queijadinha da D. Creusa

publicado por: Susana

Queijadinha da D. Creusa. Enviada por Susana e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 2 cocos ralados
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 3 gotas de essência de baunilha
• 1 pacote de queijo ralado (50 g)

modo de preparo

1. Misture tudo com o auxílio de uma colher.
2. Coloque nas forminhas de papel.
3. Coloque as forminhas arrumadas dentro de uma assadeira e leve ao forno em temperatura média.
4. Depois de algum tempo diminua a temperatura, para que não queime.
5. Retire do forno quando estiverem um pouco douradas, em média de 15 a 20 minutos, dependendo de cada forno.