Sugule de uva

publicado por: Teresa

Sugule de uva. Enviada por Teresa e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 2 kg de uva ( francesa ou Isabel)
• 400 g de açúcar
• 500 g de farinha de trigo

modo de preparo

1. Lave a uva e retire os grãos.
2. Coloque em uma panela para ferver (sem adicionar água).
3. Desligue e deixe esfriar.
4. Passe na peneira para retirar as cascas e as semente.
5. Coloque novamente na panela, junte o açúcar e a farinha e leve ao fogo brando, mexendo sempre até cozinhar.
6. Coloque em uma travessa e deixe esfriar.
7. Sirva só ou com creme de leite.