Marshmallow gelado da mamãe

publicado por: Sion

Marshmallow gelado da mamãe. Enviada por Sion e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 1 pacote de pó para sorvete de creme (o que usa apenas leite na receita)
• 2 xícaras de leite frio
• 1 pó para mousse sabor morango
• 1 caixa de bis (opcional)

modo de preparo

1. Bater a mão ou na batedeira, o pó para sorvete, o leite e o pó para mousse por 30 minutos, na velocidade baixa por 1 minuto.
2. Bata novamente, aumentando gradativamente a velocidade até atingir a rotação máxima, durante 5 minutos.
3. Despeje numa travessa, quebre o bis em pedaços por cima e leve ao congelador até ficar consistente.
4. Sirva gelado.