Farofa molhadinha da vóvo Lia

publicado por: Donata

Farofa molhadinha da vóvo Lia. Enviada por Donata e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 4 tomates bem maduros
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão amarelo bem picadinhos
• 2 linguiças calabresa bem picadinhas
• 100 g de bacon picado
• azeitonas a gosto
• 1 cebola picadinha
• cheiro-verde a gosto
• 1 lata de milho
• 100 g de ervilha fresca
• azeite a gosto  
• 2 pacotes de farofa pronta

modo de preparo

1. Numa panela grande, frite a linguiça e o bacon no azeite
2. Junte o milho, as ervilhas, as azeitonas e deixe cozinhar até os tomates soltarem bastante água
3. A farofa precisa ficar úmida
4.  
5. Obs