Cupcake de canela da Marrie

publicado por: Aldine

Cupcake de canela da Marrie. Enviada por Aldine e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 3 ovos
• 1 xicara de leite
• 3 xicaras de farinha
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 colher de sopa de essencia de baunilha
• 2 colheres de sopa de canela
• 1 xicara de açúcar
• 1 xícara de manteiga

modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC aproximadamente.
2. Bata as claras dos ovos em neve e reserve.
3. Bata as gemas, a manteiga e o açúcar até formar um creme grosso.
4. Coloque aos poucos, o leite e a farinha intercalando enquanto bate.
5. Depois de bater até acabar o leite e a farinha, coloque as claras em neve.
6. Coloque o fermento, misture e adicione a baunilha e a canela misturando.
7. Coloque a massa nas forminhas e leve ao forno a 180ºC até que o palito quando enfiado no cupcake saia limpo.
8. Depois que os cupcakes estiverem frios, coloque a cobertura desejada (recomendo buttercream) e decore.