Bolo de chocolate com pecan

publicado por: Nivaldo

Bolo de chocolate com pecan. Enviada por Nivaldo e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 xícara (chá) de margarina
• 6 colheres (sopa) de nescau
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres (café) de baunilha
• 1 xícara (chá) de pecan

modo de preparo

1. Derreter em um panela a margarina e o nescau.
2. Retirar do fogo e adicionar a farinha de trigo, açúcar, fermento e a pitada de sal.
3. Misturar com uma colher de pau, depois colocar os ovos, baunilha e os pecans.
4. Por fim colocar em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha.
5. Assar em forno médio por mais ou menos 35 minutos.