Pudim de leite ninho para micro-ondas da Wal

publicado por: Valdir

Pudim de leite ninho para micro-ondas da Wal. Enviada por Valdir e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

Pudim:

• Pudim:10 colheres de leite ninho
• 6 a 8 colheres de açúcar
• 1 colher de amido de milho
• 3 ovos

Calda:

• Calda:8 colheres de açúcar
• 50 ml de água

modo de preparo

Pudim:

1. Pudim:Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos e reserve.

Calda:

1. Calda:Coloque numa panela, o açúcar e leve ao fogo até que se dissolva e fique com cor de caramelo.
2. Coloque a água com cuidado e mexa por mais 1 minuto e deixe amornar.
3. Após, despeje na forma própria para micro-ondas.
4. Coloque o líquido reservado devagar para não se misturar ao caramelo.
5. Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência alta, tampado com a tampa para micro-ondas ou semi-tampada com plástico filme.
6. Deixe esfriar antes de desenformar.
7. Sirva frio.