Bolo de iogurte do Sergião

publicado por: Alegra

Bolo de iogurte do Sergião. Enviada por Alegra e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• O copo padrão utilizado é o do iogurte (170 g)
• 4 ovos
• 1 copo (170 g) de iogurte natural
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de açúcar
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador e bata, tomando o cuidado de não bater muito.
2. Misture o fermento com uma colher mexendo suavemente.
3. Coloque numa forma untada e enfarinhada.
4. Asse em forno quente previamente aquecido por volta de 30 a 40 minutos.
5. Teste o cozimento da massa antes de retirar usando uma faca de mesa.
6. Espere esfriar para desenformar.