Kaftas deliciosas

publicado por: Laerte

Kaftas deliciosas. Enviada por Laerte e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 1 kg de carne de primeira moída
• 1 kg de linguiça toscana mista sem a pele
• 5 cebolas picadas
• 1 maço de coentro
• 1 maço de salsinha
• cominho
• pimenta-do-reino a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Pique o coentro e a salsinha e reserve.
2. Junte a carne moída com a linguiça toscana sem a pele, misturando bem.
3. Em seguida adicione as cebolas picadas com o coentro e a salsinha.
4. Adicione os condimentos (sal pimenta-do-reino e cominho).
5. Depois de bem misturados faça bolinhos parecidos com hambúrgueres.
6. Coloque para assar na churrasqueira até ficarem douradinhas e cozidas por dentro.