Costela de porco no limão

publicado por: Bernadette

Costela de porco no limão. Enviada por Bernadette e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 500 g de costela de porco
• 3 limões
• sal (bem pouco)
• 1 sazón vermelho
• pimenta-do-reino
• 1/2 cebola picada
• 1 cabeça de alho amassada

modo de preparo

1. Coloque a metade do alho amassado na panela com um pouco de óleo e frite.
2. A outra metade do alho coloque na carne e misture.
3. Depois despeje a carne na panela, acrescente o sazón, o sal, a pimenta e a cebola.
4. Mexa um pouco para misturar e esprema os limões.
5. Deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre.
6. Depois que secar a água a carne vai fritar na sua própria gordura.
7. Experimente, se estiver bom desligue e sirva-se.