Bolo de roda

publicado por: Zelda

Bolo de roda. Enviada por Zelda e demora apenas 45 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 2 ovos inteiros
• 1 copo americano de óleo
• 1 colher de chá de sal
• 3 xícaras de farinha de milho
• 1 pacote de 500 g de polvilho doce

modo de preparo

1. Acrescente em uma tigela os 4 primeiros ingredientes, aos poucos coloque a farinha de milho e, por último o polvilho.
2. A massa fica mole, mas aguarde uns 10 minutos e faça os bolinhos em forma de roda.
3. Se gostar, pode colocar cravo e polvilhar queijo ralado, fazer picotes no bolinho com a faca.
4. Não precisa untar as assadeiras.
5. Leve ao forno médio preaquecido por, mais ou menos, 45 minutos.