Biscoitinhos de queijo

publicado por: Creusa

Biscoitinhos de queijo. Enviada por Creusa e demora apenas 1 minutos.

ingredientes

• 250 g de açúcar
• 400 g de farinha de trigo
• 125 g de manteiga
• 3 ovos separados
• 125 g de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• farinha de rosca para polvilhar a assadiera

modo de preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Adicione as gemas e o açúcar, sem deixar de bater.
3. Acrescente os outros ingredientes, sendo o fermento por último, batendo sempre.
4. Depois de tudo bem ligado,faça os biscoitinhos e leve-os ao forno regular em assadeira untada e polvilhada com farinha de rosca.