Recheio de ameixa para bolo

publicado por: Iasmin

Recheio de ameixa para bolo. Enviada por Iasmin e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 lata (400 g) de ameixas pretas sem caroço em calda
• 1 e 1/2 de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de suco de limão (60 ml)

modo de preparo

1. Escorra bem as ameixas e pique.
2. Na tigela da batedeira coloque o leite condensado e o suco de limão, bata até obter um creme.
3. Desligue a batedeira.
4. Coloque as ameixas picadas e misture bem.
5. Utilize para rechear bolos.