Sanduíche ao molho

publicado por: Ferdinando

Sanduíche ao molho. Enviada por Ferdinando e demora apenas 40 minutos.

ingredientes

• 1 kg de salsicha
• 3 pacotes de pão bola
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de creme de leite
• 4 colheres de amido de milho
• 1 litro de leite de gado
• 2 tabletes de knorr de carne
• 2 tomates grandes
• 2 cebolas grandes
• 3 colheres de margarina
• 1 maço de cheiro-verde
• colorau a gosto
• sal a gosto

modo de preparo

1. Lave as salsichas, faça tirinhas finas e pique-as.
2. Corte os tomates, as cebolas e junte com a salsicha e a margarina em uma panela para refogar.
3. Acrescente o milho verde mexendo sempre.
4. Coloque a metade do leite de gado e deixe ferver.
5. Enquanto isso, corte o cheiro verde e misture o amido de milho com o restante do leite de gado.
6. Prepare os tabletes de knorr com o sal a gosto e o colorau, reserve.
7. Quando ferver, acrescente a mistura do leite com o amido mexendo sempre.
8. Acrescente o creme de leite e o knorr com o sal e colorau.
9. Por último, ponha o cheiro verde, deixe ferver um pouco, mexendo sempre e desligue o fogo.
10. Agora é só montar os sanduíches e servir.
11. Bom apetite!