Bisteca frita no fogão à gás

publicado por: Cassilda

Bisteca frita no fogão à gás. Enviada por Cassilda e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 600 g de bisteca fresca
• 1/2 colher sopa de alho e sal
• 1/2 colher chá de pimenta-do-reino
• 1/2 colher chá de cominho
• 2 colheres de sopa de vinagre
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 sachê de sazón sabor carne
• 3 colheres de sopa de óleo

modo de preparo

1. Coloque a bisteca em uma vasilha.
2. Lave bem e escorra a água.
3. Coloque o sal, o alho, a pimenta-do-reino, o cominho, vinagre e o sazón.
4. Deixe descansar por 10 minutos.
5. Em uma panela coloque o óleo para esquentar.
6. Coloque as bistecas de uma em uma até dourar.
7. Retire e reserve.
8. Coloque a cebola para fritar, quando estiver um pouco mole coloque sobre as bistecas.