Pirão de peixe com laranjas

publicado por: Melissa

Pirão de peixe com laranjas. Enviada por Melissa e demora apenas 20 minutos.

ingredientes

• 1 posta de peixe (pode ser cabeça)
• 3 laranjas em suco
• 3 dentes de alho
• 1 cebola
• 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1/2 pimentão
• coentro a gosto
• sal a gosto
• pimenta a gosto 
• raspas de laranja a gosto
• 3 colheres (sopa) de farinha de mandioca

modo de preparo

1. Refogue o alho e a cebola
2. Deixe cozinhar por 5 minutos
3. Após apagar o fogo, coloque as raspas de laranjas