Salada de cebola cozida

publicado por: Lynn

Salada de cebola cozida. Enviada por Lynn e demora apenas 15 minutos.

ingredientes

• 3 cebolas médias
• azeite de oliva
• vinagre
• sal
• orégano
• todos a gosto

modo de preparo

1. Cortar as cebolas descascadas em pétalas.
2. Ferver uma panela grande com água.
3. Colocar as cebolas cortadas na água fervente e deixar por 5 minutos (não mais que isso).
4. Escorrer as cebolas, colocar numa travessa e temperar com o azeite de oliva, vinagre, sal e orégano a gosto.
5. Ótimo acompanhamento para churrasco.