Bolinho de arroz suculento com calabresa

publicado por: Iago

Bolinho de arroz suculento com calabresa. Enviada por Iago e demora apenas 30 minutos.

ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1 ovo
• 1 calabresa picada em cubos bem fininho
• 3/4 de xícara de leite
• 4 colheres de queijo tipo parmesão
• 3/4 de xícara de farinha de trigo
• sal e cheiro verde a gosto
• óleo para fritar

modo de preparo

1. Coloque em uma tigela o arroz, o ovo, a calabresa, o leite, o queijo parmesão e o sal e cheiro verde.
2. Misture bem todos este ingredientes, depois vá acrescentando a farinha de trigo até dar liga.
3. Esquente bem o óleo e, com duas colheres de sopa, você vai moldando o bolinho jogando direto no óleo.
4. Frite até ficar dourado e coloque no papel toalha para escorrer o óleo.
5. Sirva-o bem quentinho.